Jak vybrat správnou sklenici?
Na sklenici záleží – ve kterých byste správně měli servírovat drinky?
Vhodně zvolená sklenice dokáže podpořit nejlepší vlastnosti nápoje. Jeho barvu nejlépe vykreslí čiré křišťálové sklo, perfektní vůni i chuť pak zajistí patřičný tvar sklenice. Připravili jsme pro vás průvodce světem sklenic. Napoví vám, do jakých křišťálových skvostů podávat nápoje od piva a vína až po koktejly a likéry. Vychutnejte si každý váš oblíbený drink ve sklenici, která mu bude nejvíce slušet.
Na whiskey i drink
Do takzvaných shortball sklenic se servírují destiláty s ledem, typicky whiskey, jejíž vůně díky tvaru sklenic perfektně vynikne. Hodí se ale také pro short drinky, jako je například Bloody Mary nebo White Russian.
Koktejlová klasika
Na koktejly s ledem či větším množstvím ingrediencí je výborná highball sklenice o objemu 250-450 ml. Servírovat v ní můžete nestárnoucí klasiku jako je Mojito, Cuba Libre či Tequilla Sunrise. Pro Cosmopolitan a Martini je naopak určena sklenice s nohou a kónicky otevřeným kalichem.
Červené či bílé?
Aroma i chuť červených vín krásně vynikne ve sklenici s nohou a širokou vrchní částí, která dovoluje nápoj kroužením provzdušnit. Bílá vína mají oproti červeným vůni méně intenzivní, hodí se pro ně proto užší sklenice.
Na ležák i speciál
Pivní sklenice nejsou pouze půllitry. Ty se nejvíce hodí pro ležáky. K podávání svrchně kvašených či pšeničných piv jsou naopak ideální sklenice, které se směrem vzhůru rozšiřují.
Brandy, sherry, koňak
Množství tvarů se objevuje i u sklenic k podávání destilátů a likérů. Pořiďte si likérku – malý kalíšek na dlouhé noze, sklenku pro sherry připomínající zmenšenou sklenici na víno, anebo koňakovku se zúženou vrchní částí, která více koncentruje aroma nápoje.
SLEDUJTE NÁS
#RucklMoments